3月16日,王海發文稱,315晚會曝光了“安徽東輝科技食品有限公司”生產的“御徽緣”梅菜扣肉,使用的都是槽頭肉,并且含有大量未經處理干凈的淋巴肉和甲狀腺,槽頭肉不屬于食品原料、禁止食用,這嚴重不符合《食品安全標準》。“東方甄選”和“瘋狂小楊哥”直播間都銷售過這款產品。
對此,東方甄選客服回應稱,這是合作商家的商品,會登記客戶信息和訂單編號,聯系商家辦理僅退款。客戶若有其他訴求,將記錄下來反饋給商家進行處理。
據央視財經3月15日報道,近年來,預制菜銷售火爆,“梅菜扣肉”成“頂流”。安徽省阜陽市是梅菜扣肉預制菜的主要產區之一。記者接到舉報,當地有個別企業用未經嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預制菜。
槽頭肉,是指豬頭與軀干連接部位的肉,由于槽頭肉上淋巴較多,在日常生活中也被稱為淋巴肉。因為含有大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺,屬于豬肉中必須進行嚴格“整修”的部分,是豬肉中公認品質差,價格低的部位。正常五花肉批發價格在一斤12元左右,而未經嚴格處理的劣質槽頭肉批發價一斤僅3元左右。記者對當地多個凍品市場進行走訪,不少商戶向記者透露,用處理不干凈的劣質槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預制菜,早已是公開的秘密。
315晚會曝光該情況后,阜陽發布發表通報稱:3·15晚會曝光了我市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司用未經嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉的問題,屬地市場監管、公安等聯合執法組已趕至現場,對涉事企業進行查封,對所有成品半成品及原料等現場封存。涉事企業法人代表已被公安機關傳喚到位。后續依法依規嚴查嚴處情況,將及時向社會通報。